Explorar - Comida y aventuras

¡Hola Guillaume! Para empezar, ¿puedes presentarte? ¡Hola! Me llamo Guillaume Poinsot, tengo 22 años, vivo en Isère, muy cerca de Lyon, y trabajo en Cycling Bourgoin-Jallieu, una tienda especializada en bicicletas. ¿Qué deporte practicas? ¿Y desde...

Hay quienes pedalean para batir récords y quienes pedalean para perderse —o, más bien, encontrarse. Bivouak.cc pertenece a esta segunda familia: la que ve en la bicicleta mucho más que un deporte, un verdadero arte...

Anne-Sophie Margueritte cuenta su experiencia única como capitana de ruta en las dos etapas del Tour de Francia 2025, entre desafío y compartir.

¡Hola Lary! Para empezar, ¿puedes presentarte? Hola, me llamo Lary Arce, soy una escaladora mexicana curiosa y apasionada a la que le encanta explorar los diferentes aspectos de la escalada, desde el búlder hasta las...

Maël Féron pedaleó durante 7h30 para llegar a la Megavalanche 2025 antes de terminar 4º. Una aventura extrema entre esfuerzo, nutrición y fluidez mental.

Durante sus escapadas en la naturaleza, ya sea haciendo senderismo, trekking o vivac, la alimentación juega un papel crucial. Las comidas liofilizadas ofrecen una solución práctica, ligera y nutritiva para satisfacer las necesidades energéticas de...

Guillaume Poinsot gana la GRAAALPS y comparte su experiencia: estrategia, superación personal, nutrición, mentalidad... y un hito alcanzado en su carrera.

¡Hola, Melanie! Para empezar, ¿puedes presentarte? ¡Hola! Soy Melanie Grünwald, de 31 años, alpinista, escaladora, parapentista y narradora del mundo outdoor. Nací y crecí en los Alpes austriacos, y prácticamente siempre he vivido con botas...

¡Hola Fay! Para empezar, ¿puedes presentarte? Me llamo Fay, tengo 38 años y soy alpinista y esquiadora profesional. Trabajé en el sector tecnológico como analista de datos, pero ahora me dedico a tiempo completo a...

El bikepacking es la aventura en bicicleta en su forma más pura: libertad, autonomía y paisajes hasta donde alcanza la vista. Pero para que la experiencia siga siendo un placer, hay una regla de oro:...

¿Miras los senderos y piensas que sería más divertido que el asfalto? ¿Quieres correr en plena naturaleza, experimentar nuevas sensaciones, salir de la rutina? Bienvenido al mundo del trail running, un deporte de resistencia donde...

El verano ya está aquí, y con él, temperaturas que a veces alcanzan los 35 °C al final de la mañana. Aunque todavía es posible correr, montar en bicicleta o escalar montañas, es necesario adaptar...