El verano ya está aquí, y con él, temperaturas que a veces alcanzan los 35 °C al final de la mañana. Aunque todavía es posible correr, montar en bicicleta o escalar montañas, es necesario adaptar la estrategia. Porque con el calor, las necesidades del cuerpo cambian. E incluso si el apetito disminuye, comer bien sigue siendo crucial para evitar el sobrecalentamiento, el malestar... y las sorpresas desagradables.
He aquí por qué (y cómo) seguir comiendo bien cuando hace calor.
☀️ Calor y actividad física: qué sucede en el cuerpo
Al hacer ejercicio en climas cálidos, el cuerpo pone en marcha varios mecanismos para evitar el sobrecalentamiento:
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Libera calor a través del sudor , lo que reduce la temperatura corporal.
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Aumenta la circulación sanguínea hacia la piel (y por tanto menos hacia los músculos).
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Quema más carbohidratos porque están más disponibles que las grasas.
➡️ Resultado: sudamos mucho, perdemos agua y minerales, nos agotamos más rápidamente… y el cuerpo funciona en déficit si no compensamos .
🍴 Por qué comemos menos cuando hace calor (y por qué seguimos necesitando comer)
Es un fenómeno natural: cuanto más calor hace, menos hambre tenemos . La digestión produce calor, por lo que el cuerpo reduce el apetito para limitar esta producción. El problema es que durante el ejercicio consumimos:
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Carbohidratos (energía rápida)
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Electrolitos (perdidos en el sudor)
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Proteínas y micronutrientes (esenciales para la recuperación)
No comer = mala recuperación, menor rendimiento o incluso hambre o agotamiento por calor.
🧊 Adaptar la dieta al calor: los reflejos adecuados
Cuando hace calor, el reto no es comer más, sino comer mejor y de forma más inteligente . Estas son las principales palancas:
✅ Concéntrese en alimentos que sean fáciles de digerir
Favorezca texturas suaves, alimentos bajos en grasa y recetas mínimamente procesadas.
✅ Reduce el azúcar simple si te resulta repugnante
Reemplace los productos muy dulces por alternativas saladas o naturalmente dulces.
✅ Dividir las aportaciones
En lugar de comidas copiosas: varias comidas pequeñas, antes/durante/después del ejercicio.
✅ No descuides la sal
La sal es vital en climas cálidos. Perderla en exceso puede causar calambres, náuseas y dolores de cabeza.
📊 Tabla comparativa: los mejores alimentos para el calor
| Tipo de contribución | Por qué es útil | Buenos ejemplos | Productos COOKNRUN adaptados |
|---|---|---|---|
| Hidratación | Compensar el sudor, evitar la deshidratación. | Agua, infusiones frías, caldo salado, bebida isotónica. | Nuestras bebidas |
| Carbohidratos de fácil digestión | Proporcionar energía rápidamente | Compotas, purés de frutas, arroz, sémola | Barritas ENERGÉTICAS |
| Electrolitos (sales minerales) | Evita calambres, fatiga, insolación. | Frutos secos, caldos, galletas saladas, nueces. | Comidas liofilizadas saladas |
| Proteínas vegetales | Promover la recuperación | Tofu, lentejas, semillas, barritas ricas | Barras de proteína |
| Formatos pequeños y digeribles | Comer sin saturar el cuerpo | Snacks, sopas frías, batidos. | mangos secos |
🏃Consejos prácticos para entrenar con calor
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Favorecer las horas frescas : salir temprano por la mañana o después de las 7 p.m.
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Reducir la intensidad : una sesión más suave pero más regular es más eficaz que un esfuerzo intenso a 35°C.
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Beber antes de tener sed : en pequeños sorbos cada 10-15 minutos.
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Comer sin forzarse : una barrita, un puñado de frutos secos o una mini compota cada 30 o 45 minutos puede ser suficiente.
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Anticipe la recuperación : incluso si no tiene hambre, considere tomar un refrigerio o una bebida nutritiva dentro de los 30 minutos posteriores al ejercicio.
👉 Qué recordar
El calor cambia las reglas del juego. Para evitar la fatiga, las lesiones o la pérdida de motivación, necesitas adaptar tu dieta , escuchar tus sensaciones y ser flexible. Los productos adecuados, en el momento oportuno, pueden marcar la diferencia.
En COOKNRUN, nuestras recetas están diseñadas para ser fáciles de digerir, prácticas y naturales, incluso cuando te apetece menos. Encontrarás opciones sabrosas, texturas suaves y formatos ideales para el calor.
