Explorar - Comida y aventuras

El esquí de travesía exige un gasto energético masivo: frío, altitud, ascenso sostenido y descensos técnicos. Sin una estrategia, la pérdida de forma física llega rápidamente: glucemia inestable, pérdida de lucidez, hipotermia o hambre intensa.

En la alta montaña, cada caloría cuenta. Entre el frío, la altitud, la pérdida de apetito y las largas jornadas de esfuerzo, la nutrición se convierte en un componente esencial para el rendimiento y la...

En la montaña, en bicicleta en invierno o en un ultramaratón con temperaturas bajo cero, el frío lo cambia todo. Para mantener su temperatura interna, el cuerpo aumenta su gasto energético y moviliza más carbohidratos....

Resumen rápido: 💧 El agua es el principal combustible del rendimiento: 2% de deshidratación = disminución inmediata de las capacidades físicas y mentales. ⚡ La hidratación regula la temperatura corporal, el transporte de nutrientes y...

Mélanie Grünwald escaló sola el Ama Dablam, una cumbre mítica del Himalaya. Una ascensión como un diálogo íntimo con la montaña, entre resistencia, humildad y reencuentro consigo misma.

Resumen rápido: 🧭 SHERPA es el planificador de avituallamiento inteligente de COOKNRUN. ⚡ Genera un plan nutricional personalizado según tu perfil, tu deporte y tus condiciones de esfuerzo. 🥗 Objetivo: eliminar dudas, mantener la energía...

Resumen rápido: 🚴 El ultraciclismo es el arte de pedalear largas distancias, solo frente a uno mismo y a los elementos. ⚡ Para empezar bien: preparación mental, material probado, nutrición adecuada y gestión del sueño....

Al igual que los carbohidratos, los lípidos son moléculas compuestas de átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. En primer lugar, conviene

Maël Féron, de 21 años, atleta de BTT Enduro, supera sus límites entre competiciones internacionales y aventuras fuera de lo común. Apasionado por el vídeo y la ingeniería, combina rendimiento, creatividad y superación personal. Desde...

Fotos: © Thibaut Marot / Quentin Degrenelle Primer ascenso mundial del Jannu Este (7.468 m) Benjamin Védrines y Nicolas Jean logran un ascenso histórico en estilo alpino El 15 de octubre de 2025, los alpinistas...

Resumen rápido: 💧 DISTANCE: nuevas bebidas deportivas 100% ecológicas, diseñadas con la comunidad para una hidratación natural y energía estable. 🥥 Menta y agua de coco • 🍒 Zumo de cereza y limón: dos perfiles...

Resumen rápido: ⚡ La preparación nutricional comienza varios días antes de la carrera: hidratación, alimentación adaptada y carga de carbohidratos. 🥗 Reducir fibras y grasas 48h antes para limitar los riesgos digestivos y mantener una...