Explorar - Comida y aventuras

En période de chaleur, l’objectif n’est pas de boire n’importe comment. L’objectif est de construire une stratégie simple : partir hydraté, boire régulièrement, adapter les quantités, intégrer des électrolytes quand l’effort l’exige, et savoir s’arrêter...

Resumen rápido: ⚡ El "bajón" = caída de glucemia + vaciado de glucógeno → agotamiento. 🍫 Se previene con ingestas regulares: de 30 a 90 g de carbohidratos/hora (barritas, frutos secos, pan blanco, galletas saladas)....

Resumen rápido: La bebida deportiva DISTANCE Menta y Agua de coco combina hidratación, carbohidratos y electrolitos naturales en una fórmula orgánica y digestible. Con aproximadamente 42 g de carbohidratos por cada 500 ml, es especialmente...

¿Demasiado largo para leer? El resumen rápido: Un maratón se basa en 3 pilares: reservas de glucógeno (antes), ingestas regulares (durante), recuperación (después). La estrategia más eficaz es sencilla y probada: fraccionar, beber pronto, comer...

⚡ El esfuerzo intenso genera estrés oxidativo, un fenómeno normal pero que debe controlarse. 🛡️ Los antioxidantes protegen las células y favorecen la recuperación. 🍎 Las mejores fuentes siguen siendo alimentarias, variadas y naturales. Estrés...

¿Por qué la digestión se vuelve difícil durante el ejercicio? 🫀 Durante el ejercicio, la sangre se dirige a los músculos, no al intestino. ⚠️ La digestión se ralentiza, la absorción disminuye y los trastornos...

Justo después del esfuerzo, tu cuerpo entra en una fase de máxima sensibilidad a los nutrientes: es la ventana metabólica. Durante aproximadamente 30 a 60 minutos: el glucógeno se resintetiza más rápido, las membranas celulares...

En la montaña, en bicicleta en invierno o en un ultramaratón con temperaturas bajo cero, el frío lo cambia todo. Para mantener su temperatura interna, el cuerpo aumenta su gasto energético y moviliza más carbohidratos....

Resumen rápido: 💧 El agua es el principal combustible del rendimiento: 2% de deshidratación = disminución inmediata de las capacidades físicas y mentales. ⚡ La hidratación regula la temperatura corporal, el transporte de nutrientes y...

Al igual que los carbohidratos, los lípidos son moléculas compuestas de átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. En primer lugar, conviene

Resumen rápido: ⚡ La preparación nutricional comienza varios días antes de la carrera: hidratación, alimentación adaptada y carga de carbohidratos. 🥗 Reducir fibras y grasas 48h antes para limitar los riesgos digestivos y mantener una...

Resumen rápido: 🍫 El dulce domina la alimentación deportiva (barritas, bebidas), pero el exceso puede empalagar. 🥖 Alternar dulce y salado ayuda a reactivar el apetito y mantener el aporte energético. ⚡ Introducir alimentos salados...