Explore - Alimentation & Aventures

Par exemple, il était coutume dans les clubs de football, de manger des pâtes et de la purée de pomme de terre en guise de repas d’avant match. Menu inadapté s’il en est. La consommation...

À retenir ⚡ Les macronutriments sont les nutriments qui apportent de l’énergie : glucides, lipides et protéines. 🥦 Les micronutriments n’apportent pas d’énergie, mais ils participent au bon fonctionnement du corps : vitamines, minéraux, oligoéléments....

Penser l’alimentation uniquement par  le prisme de la quantité d’énergie, c'est passer à côté de l’ensemble des fonctions métaboliques qui ne requièrent pas n’énergie, mais qui nécessitent des éléments fondamentaux, dits « essentiels » et que l’on...

L’alimentation du sportif doit être l’alimentation de la santé. Un organisme qui est en pleine possession de ses capacités adaptatives, c’est un organisme qui est en pleine possession de ses moyens.