Résumé rapide :
- 🏔️ En altitude, la digestion change : on peut avoir très faim… ou plus du tout.
- ⌛ L’hypoxie, le froid et l’effort modifient l’appétit et ralentissent la digestion.
- 🍫 Solutions : petites prises régulières, aliments digestes, énergie naturelle COOKNRUN.
Altitude & digestion : un duo complexe
En montagne, surtout au-delà de 2000–2500 m, l’organisme fonctionne différemment. La pression en oxygène baisse, le corps s’adapte, la digestion ralentit… et les signaux de faim deviennent irréguliers.
👉 Résultat : certains ont super faim, d’autres n’arrivent rien à avaler. Les deux réactions sont normales.
Pourquoi on a parfois moins faim en altitude ?
1. Hypoxie : priorité au cerveau, pas à l’estomac
Quand l’oxygène diminue, le corps protège les zones vitales :
- 🧠 cerveau, cœur, muscles → flux sanguin augmenté
- ❌ système digestif → flux réduit
La digestion ralentit → l’appétit aussi.
2. Hormones de l’appétit perturbées
L’altitude diminue la ghréline (hormone de la faim) et augmente la leptine (satiété). Ton corps croit qu’il n’a pas faim, même si tu consommes beaucoup d’énergie.
3. Le froid coupe la faim
Le froid augmente la thermogenèse mais réduit l’envie de manger, car le corps priorise la chaleur interne.
4. Stress + altitude + effort = digestion ralentie
L’hypoxie et la déshydratation rendent l’estomac plus fragile et moins efficace.
Pourquoi on peut, au contraire, avoir très faim ?
1. Dépense énergétique +20 à +30 %
Entre le froid, le poids du sac et le D+, la dépense augmente fortement. Ton corps réclame du carburant en continu.
2. Réserves de glycogène qui se vident plus vite
En altitude, on utilise davantage les glucides → faim plus rapide.
3. Montées longues = besoin constant
Après 2–3 h d’effort, le signal de faim est une réponse normale.
Ce que l’altitude change vraiment dans la digestion
| Effet | Conséquence digestive |
|---|---|
| Baisse d’oxygène | Digestion ralentie, appétit réduit |
| Froid | Thermogenèse ↑ → faim faible |
| Dépense énergétique ↑ | Faim plus rapide ou fringale |
| Déshydratation | Nausées, lourdeur, perte d’appétit |
Même sans faim : comment bien s’alimenter en altitude ?
En altitude, mange avant d’avoir faim. L’objectif : maintenir la glycémie, éviter la fringale et prévenir l’hypothermie.
Les formats qui passent le mieux
- 🍫 Barres COOKNRUN → digestes, moelleuses, naturelles
- 🥭 K2 (fruits séchés & oléagineux) → énergie dense & facile à avaler
- 🧂 Ultra Crackers → parfaits pour relancer l’appétit & le sodium
- 🍲 Repas Bivouac salés pour les pauses longues
- 🍧 Repas Bivouac sucrés pour un apport réconfort & glucidique
- 🍵 Infusions bio ou thés chauds pour maintenir l’hydratation
Conseils pratiques
- Mange toutes les 45–60 minutes, même sans faim
- Préviens la déshydratation dès le début
- Privilégie les glucides naturels en montée
- Évite les gros repas en altitude (digestion trop lente)
Le rôle clé de la déshydratation
L’air froid et sec augmente les pertes hydriques invisibles (respiration, transpiration). Même une légère déshydratation :
- coupe l’appétit,
- crée des nausées,
- ralentit la digestion,
- fait baisser la lucidité.
💧 Astuce : petites gorgées régulières, boisson tiède, sel si effort long.
En résumé
En altitude, l’appétit devient imprévisible. Mais avec une stratégie simple et des aliments digestes, tu peux maintenir une énergie stable même si ton estomac ne suit pas.
👉 Barres COOKNRUN, K2, Ultra Crackers et Bivouac t’aident à t’alimenter naturellement, facilement, même quand la montagne te coupe la faim.
