Juste après l’effort, ton corps passe dans une phase de sensibilité maximale aux nutriments : c’est la fenêtre métabolique. Pendant environ 30 à 60 minutes : le glycogène se resynthétise plus vite, les membranes cellulaires...

En novembre 2025, Fay Manners, athlète COOKNRUN, et Nicole Berthod ouvrent une nouvelle voie sur la face nord du Jebel Nassrani Sud : Mukatila (405 m / 365 m, 6a, A0).Cette ligne de 11 longueurs...

Le ski de randonnée impose une dépense énergétique massive : froid, altitude, montée soutenue et descentes techniques. Sans stratégie, les baisses de forme arrivent vite : glycémie instable, perte de lucidité, hypothermie ou fringale.

En haute montagne, chaque calorie compte. Entre le froid, l’altitude, la baisse d’appétit et les longues journées d’effort, la nutrition devient une composante essentielle de la performance et de la sécurité. Bien s’alimenter en alpinisme,...

En montagne, à vélo en hiver ou sur un ultra par températures négatives, le froid change tout. Pour maintenir sa température interne, le corps augmente sa dépense énergétique et mobilise davantage de glucides. Mais le...

Résumé rapide : 💧 L’eau est le premier carburant de la performance : 2 % de déshydratation = baisse immédiate des capacités physiques et mentales. ⚡ L’hydratation régule la température corporelle, le transport des nutriments...

Mélanie Grünwald a gravi seule l’Ama Dablam, sommet mythique de l’Himalaya. Une ascension comme un dialogue intime avec la montagne, entre endurance, humilité et retour à soi.

Résumé rapide : 🧭 SHERPA est le planificateur de ravitaillement intelligent by COOKNRUN. ⚡ Il génère un plan nutritionnel personnalisé selon ton profil, ton sport et tes conditions d’effort. 🥗 Objectif : supprimer le doute,...

Résumé rapide : 🚴 L’ultracyclisme, c’est l’art de pédaler longtemps, seul face à soi-même et aux éléments. ⚡ Bien débuter : préparation mentale, matériel testé, nutrition adaptée et gestion du sommeil. 🥗 Chaque détail compte...

A l’instar des glucides, les lipides sont des molécules composées d’atomes de carbone, d’hydrogène et d’oxygène. En premier lieu, il convient de

Maël Féron, 21 ans, athlète en VTT Enduro, repousse ses limites entre compétitions internationales et aventures hors format. Passionné de vidéo et d’ingénierie, il mêle performance, créativité et dépassement de soi. De l’Epic Enduro à...

Photos : © Thibaut Marot /Quentin Degrenelle Première mondiale au Jannu Est (7 468 m) Benjamin Védrines et Nicolas Jean signent une ascension historique en style alpin Le 15 octobre 2025, les alpinistes français Benjamin...